- Introduction , Denis Durand
- I. Aller au-delà de l’opposition entre « revenu d’existence » ou travail comme seule activité pour la production, Paul Boccara
- II. Formation des jeunes : reconstruire après le saccage, Louis Mollard
- III. La formation professionnelle : entre visée émancipatrice et logique marchande, Didier Gélot, Djamal Teskouk
- IV. Les formations sanitaires et sociales à la dérive, Evelyne Ternant